ホットクック邪道。

ホットクックのレシピブログ。うまい飯が食べたい。ただし楽に。

クラムチャウダー

牛乳のクラムチャウダー(ほうれん草と白菜)

秋も深まってきた11月。 なんか、寒いな、と思ったら、雨が降っていた。 温かいスープでも飲みたくなったので、ホットクックでクラムチャウダーを作ることにした。 牛乳にコンソメで味をつけて、野菜をどんどん内釜に投入。 手動調理で20分間グツグツ煮た。 …